CAPGESTÃO & CAPGESTORES
FORTALECIMENTO DE CAPACIDADES LOCAIS PARA A GESTÃO DE EMPREENDIMENTOS E AMPLIAÇÃO DA COMERCIALIZAÇÃO DE PRODUTOS DA AGRICULTURA FAMILIAR
SOBRE
As organizações econômicas da agricultura familiar têm sido, de forma crescente, confrontadas com a exigência de aprimorar suas práticas de gestão, de modo a alcançarem melhores resultados na comercialização e na geração de renda.
Com o intuito de fortalecer habilidades e capacidades da rede de assistência técnica e extensão rural (Ater), tornando o acesso ao mercado mais eficaz e sustentável, o Projeto Mercados Verdes e Consumo Sustentável, implementado pelo Mapa (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento) e a GIZ (Cooperação Técnica Alemã), com o apoio do Consórcio Eco Consult e Ipam (Instituto de Pesquisa Ambiental da Amazônia), desenvolveu o Programa CapGestão Amazônia, capacitando, ao longo de um ano, profissionais que assessoram organizações econômicas de agricultores familiares, povos e comunidades tradicionais e de micro e pequenas empresas que trabalham com produtos da sociobiodiversidade e da agroecologia da região.
A legislação brasileira prevê que 30% das compras públicas de alimentos devem vir da agricultura familiar. Mas, até 2018, isso não era totalmente cumprido, principalmente na Amazônia. Pensando nisso, surgiu o programa CapGestores, que qualifica servidores da administração pública da região amazônica para promover compras da agricultura familiar e valorizar a alimentação regional, principalmente produtos da sociobiodiversidade. Com o CapGestores, podemos ajudar no cumprimento da lei e, ao mesmo tempo, incentivar a agricultura familiar regional e assegurar a segurança alimentar da população rural e urbana.
Os programas CapGestão e CapGestores, no âmbito do projeto “Fortalecimento de capacidades locais para a gestão de empreendimentos e ampliação da comercialização de produtos da agricultura familiar”, implementado pelo IPAM, com apoio do Instituto Humanize e em parceria com o Projeto Mercados Verdes, serão replicados em 14 municípios paraenses: Anapu, Pacajá, Novo Repartimento, Itupiranga, Marabá, Parauapebas, Curionópolis, Sapucaia, Xinguara, Rio Maria, Floresta do Araguaia, Conceição do Araguaia, São Felix do Xingu e Tucumã.
O objetivo é ampliar a qualificação dos serviços de Ater – públicos e privados –, bem como dos gestores públicos da região, com ênfase em gestão de empreendimentos de base comunitária e compras públicas da agricultura familiar, contribuindo com a geração de renda e o fortalecimento de cadeias justas e sustentáveis.
Materiais fundamentais:
- Guia Ater Mais Gestão: material que orientou a construção de todo o programa. Acesse aqui
- AterBook: ferramenta virtual de integração e ampliação das comunidades de práticas. Acesse aqui
- Sociobiodiversidade e Agroecologia da Amazônia: traz os resultados finais do Projeto Mercados Verdes e Consumo Sustentável. Acesse aqui
CAPGESTÃO
A essência do programa CapGestão Amazônia é promover o ensino e a aprendizagem a partir da prática, contribuindo para o aperfeiçoamento dos serviços de assistência técnica e extensão rural (Ater) da região. A capacitação envolve técnicos e técnicas de diferentes entidades (públicas, privadas, sociedade civil, cooperativas e associações), a fim de fazê-los apoiarem efetivamente a qualificação de gestão e de acesso aos mercados para a agricultura familiar.
Entre novembro de 2018 e novembro de 2019, 156 participantes de 75 instituições de Ater foram capacitados pelo programa. Ao total, mais de 5 mil famílias foram beneficiadas direta ou indiretamente; 174 tipos de produtos foram comercializados pelos 70 empreendimentos estudados pelos alunos; e mais de 40 municípios foram considerados pelo CapGestão.
COMO FUNCIONA
Com turmas mistas de até 30 alunos, o CapGestão oferece um conteúdo completo para que o participante desenvolva e aprimore sua capacidade de gerir empreendimentos da agricultura familiar. O curso é dividido por módulos (temas), com intervalos entre um e outro – os chamados “intermódulos”, no qual os alunos devem aplicar na prática o que aprenderam presencialmente.
A integração e o acompanhamento dos profissionais são feitos por meio de ferramentas virtuais como o WhatsApp e o Aterbook, com moderação dos facilitadores e da equipe técnica do projeto.
TEMAS
O programa é dividido em sete temas, cujos conteúdos são parte da “Caixa de ferramentas metodológicas do Guia Ater Mais Gestão” – série de instrumentos metodológicos que auxiliam os profissionais de Ater no diagnóstico de problemas e de potenciais dos empreendimentos. Essas iniciativas trazem melhorias na gestão e impactam diretamente na comercialização, rentabilidade, valorização e certificação, entre outros benefícios.
Facilitação de Processos Participativos
Neste tema há uma série de ferramentas conceituais e metodológicas que se apoiam na construção de diálogos e no processo de aprendizagem experiencial. Abaixo é possível encontrar instrumentos de moderação e capacitação com enfoque no desenvolvimento e aprimoramento das competências pessoais para uma gama de processos participativos com grupos, tais como: capacitações, sessões de planejamento, avaliações, entre outros.
Manuais principais
IMAGEM | TÍTULO DA PUBLICAÇÃO | RESUMO | DOWNLOAD |
 | Guia do Capacitador | Este guia traz um conjunto de ferramentas que poderá apoiar no desenho e implementação das oficinas pelos/as técnicos/as com os grupos locais. | |
 | Manual VIPP | O manual reflete a aplicação de métodos participativos em diferentes projetos de desenvolvimento no mundo. |
Leitura recomendada
LEITURA | IMAGEM | RESUMO |
80 herramientas para el desarollo participativo - elaborado por IICA |  | |
Almanaque de Dinâmicas |  | |
Associação é para fazer juntos, elaborado pelo IEB |  | |
Caderno de Jogos Cooperativos |  | |
Caderno de Metodologias: inspirações e experimentações na construção do conhecimento agroecológico - elaborado pela ABA |  | |
Café para viagem: um guia simplificado para auxiliar diálogos durante um World Café |  | |
Cartilha de Orientação ao Agricultor Familiar - elaborado pela Anater |  | |
Diagnóstico Rural Participativo - elaborado pelo Centro Cultural Poveda |  | |
Dinâmicas de grupo: Jogos cooperativos - elaborado pela Rede Aracati e pela Ashoka |  | |
Facilitando Oficinas: da teoria à prática - elaborado pelo Projeto Gets |  | |
Ferramentas de Diálogo: qualificando o uso das técnicas de DRP (Diagnóstico Rural Participativo) - elaborado pelo IEB e pelo Ministério do Meio Ambiente. |  | |
Formas de organização: associação, fundação, cooperativa e empresa - elaborado pelo ISA |  | |
Gestão de Conflitos em Cadeias de Valor da Sociobiodiversidade - elaborado pelo MMA |  | |
Guia Pés Descalços: para trabalhar com organizações e mudanças sociais - elaborado pelo Coletivo Pés Descalços |  | |
La teoría del cambio - elaborado pela Unicef |  | |
Manual para a administração de organizações indígenas - elaborado pelo ISA |  | |
Metodologia Participativa de Extensão Rural - elaborado pelo Governo do Amazonas |  | |
Metodologia Participativa de Extensão Rural para o Desenvolvimento Sustentável - elaborado pela Emater/MG |  | |
Metodologia Participativa no Meio Rural: uma visão interdisciplinar - elaborado pela GIZ |  | |
Monitoramento de Impacto: uma proposta metodológica - elaborado pelo MMA |  | |
O facilitador do processo de desenvolvimento no contexto dos empreendimentos econômicos e sociais - elaborado pelo Núcleo Maturi |  | |
Principais temas tratados no Módulo Vermelho |  | |
Principios generales de la educación de adultos - publicado na Revista Chilena de Medicina Familiar |  |
Sites
INDICAÇÃO | IMAGEM | ENDEREÇO |
Fotos
ÁLBUNS | IMAGEM | RESUMO |
 | Fotos do Módulo Vermelho - "Facilitação de Processos Participativos Multiatores" - realizado em Manaus, no Amazonas. | |
 | Fotos do Módulo Vermelho - "Facilitação de Processos Participativos Multiatores" - realizado em Belém, no Pará. | |
 | Fotos do Módulo Vermelho - "Facilitação de Processos Participativos Multiatores" - realizado em Macapá, no Amapá. | |
 | Fotos do Módulo Vermelho - "Facilitação de Processos Participativos Multiatores" - realizado em Rio Branco, no Acre. | |
 | Fotos do Módulo Vermelho - "Facilitação de Processos Participativos Multiatores" - realizado em Santarém, no Pará. |
Diferenciação de Mercados
Este tema trata dos mecanismos de diferenciação de mercados a partir da consideração dos valores socioambientais associados aos produtos da sociobiodiversidade e da agroecologia, levando em conta o reconhecimento de suas origens e importância. O objetivo é mostrar os diversos padrões ambientais e sociais como uma estratégia que molda o curso de negócios sustentáveis; bem como identificar os padrões como instrumentos capazes de incentivar o crescimento econômico socioambiental.
Manuais principais
IMAGEM | TÍTULO DA PUBLICAÇÃO | RESUMO | DOWNLOAD |
 | Guia Prático: Formação de Organizações de Controle Social (OCS) | Este material aborda aspectos legais, técnicos e práticos sobre: a legislação que trata da produção orgânica; o perfil da família agricultora para se tornar membro de uma OCS; entre outros. | |
 | Guia prático: Marcas coletivas para a comercialização de produtos da agricultura familiar | Este material traz várias ferramentas conceituais e procedimentos para a concepção até a solicitação do registro da marca coletiva. | |
 | Guia Prático: Sistemas Participativos de Garantia (SPG) para produção e comercialização de produtos orgânicos | Este guia traz definição, histórico, contexto legal, funcionamento, componentes e outros assuntos ligados aos SPG |
Leitura recomendada
LEITURA | IMAGEM | RESUMO |
Apresentação - Certificação Orgânica Participativa - Laércio Meirelles |  | |
Apresentação - Comércio Justo - Alexandre Goulart |  | |
Apresentação - Certificação FSC e Cadeia de Custódia - Marcos Planello |  | |
Apresentação - Certificação FSC e Manejo Florestal - Junia Karst |  | |
Apresentação - Fonte de conteúdo de certificação de produtos florestais |  | |
Apresentação - Indicação Geográfica de Produtos Agropecuários - Patrícia Saraiva |  | |
Apresentação - Marcas e propriedade intelectual- Patrícia Saraiva |  | |
Apresentação - Marca coletiva de produtos agropecuários - Patrícia Saraiva |  | |
Apresentação - Matriz de aspectos e impactos na sociobiodiversidade |  | |
Artigo - Certification of non-timber forest products (NTFP): Limitations and implications of a Market-based conservation tool |  | |
Barômetro de Biodiversidade da UEBT |  | |
Controle Social na venda direta ao consumidor de produtos orgânicos sem certificação |  | |
Elementos essenciais de um contrato |  | |
Esquema - Sistema de Rastreabilidade - Módulo Açaí |  | |
Ethical BioTrade Standard - elaborado por Union Ethical Biotrade |  | |
Feiras Orgânicas e Agroecológicas da Amazônia |  | |
Lei - Instrução Normativa nº 095 de 28 de dezembro de 2018: Condições para registro das Indicações Geográficas |  | |
Manual de Marcas: Diretoria de Marcas, Desenhos Industriais e Indicações Geográficas - Patrícia Saraiva |  | |
Padrões de Sustentabilidade na cadeia de valor do Açaí |  | |
Padrões de Sustentabilidade na cadeia de valor da Castanha-do-brasil |  | |
Rastreabilidade - Aterbook |  | |
Sistemas Participativos de Garantia: estudos de caso na América Latina |  |
Sites
INDICAÇÃO | IMAGEM | ENDEREÇO |
Vídeos
IMAGEM | NOME DO VÍDEO | RESUMO | LINK |
 | Certificação de produtos orgânicos - Parte 1 | Laércio Meirelles, do Centro Ecológico Ipê, explica como foi criada e como funciona a certificação orgânica. O vídeo tem apresentação de Junia Karst, coordenadora de certificação florestal do Imaflora. | |
 | Certificação de produtos orgânicos - Parte 2 | Laércio Meirelles, do Centro Ecológico Ipê, aborda os tipos de sistemas de certificação orgânica, com foco nos sistemas participativos. O vídeo tem apresentação de Junia Karst, coordenadora de certificação florestal do Imaflora. | |
 | Cadeia de Custódia - Parte 1 | Marcos Planello, coordenador de certificação FSC do Imaflora, explica como garantir que o produto passe por todos os elos da cadeia de valor sem perder as garantias socioambientais de um manejo florestal certificado. | |
 | Cadeia de Custódia - Parte 2 | Marcos Planello, coordenador de certificação FSC do Imaflora, aborda os requisitos da certificação FSC para a cadeia de custódia. | |
 | Cadeia de Custódia - Parte 3 | Marcos Planello, coordenador de certificação FSC do Imaflora, traz alguns dados de certificação FSC de produtos da sociobiodiversidade. | |
 | Comércio Justo - Parte 1 | Alexandre Goulart, do Instituto Ethos, explica neste primeiro vídeo da série, a origem do Fair Trade (comércio justo). | |
 | Comércio Justo - Parte 2 | Neste vídeo, Alexandre Goulart, do Instituto Ethos, explica o que é o comércio justo, quais são os seus princípios e as formas de garanti-los e respeitá-los. | |
 | Comércio Justo - Parte 3 | Alexandre Goulart, do Instituto Ethos, mostra alguns selos e iniciativas referentes a cada selo. Além disso, exemplifica um ciclo de avaliação de um sistema de garantia. | |
 | Comércio Justo - Parte 4 | No último vídeo da série sobre Comércio Justo, Alexandre Goulart, do Instituto Ethos, fala sobre os sistemas de financiamento e acerca da atualidade do tema no mundo. | |
 | Origens do Brasil - Parte 1 | O Origens Brasil, iniciativa do Imaflora e do ISA, é uma rede colaborativa que promove relações comerciais éticas, transparentes e equilibradas. A explicação é de Patrícia Cota Gomes, coordenadora do selo. | |
 | Origens do Brasil - Parte 2 | A coordenadora do selo Origens Brasil, Patrícia Cota Gomes, explica quais são as responsabilidades dos membros da rede e quais foram os principais acontecimentos no ano de 2018. | |
 | UEBT New Ethical BioTrade Standard - 2020 | O Padrão de Comércio Ético (também conhecido como padrão UEBT) consiste em sete princípios que cobrem importantes questões sociais, ambientais e econômicas. | |
 | Gosto da Amazônia - Parte I | O vídeo conta a história da marca coletiva "Gosto da Amazônia" que comercializa o pirarucu selvagem de manejo. O objetivo é preservar a natureza e desenvolver uma socioecnomia sustentável. | |
 | Gosto da Amazônia - Parte II | O vídeo conta a história da marca coletiva "Gosto da Amazônia" que comercializa o pirarucu selvagem de manejo. O objetivo é preservar a natureza e desenvolver uma socioecnomia sustentável. | |
 | Gosto da Amazônia - Parte III | O vídeo conta a história da marca coletiva "Gosto da Amazônia" que comercializa o pirarucu selvagem de manejo. O objetivo é preservar a natureza e desenvolver uma socioecnomia sustentável. | |
 | Gosto da Amazônia - Parte IV | O vídeo conta a história da marca coletiva "Gosto da Amazônia" que comercializa o pirarucu selvagem de manejo. O objetivo é preservar a natureza e desenvolver uma socioecnomia sustentável. | |
 | Explicando a sociobiodiversidade - Parte I | O que é sociobiodiversidade? Veja as visões de diversas pessoas sobre o tema. | |
 | Explicando a sociobiodiversidade - Parte II | O que é sociobiodiversidade? Veja as visões de diversas pessoas sobre o tema. | |
 | Explicando a sociobiodiversidade - Parte III | O que é sociobiodiversidade? Veja as visões de diversas pessoas sobre o tema. |
Fotos
ÁLBUNS | IMAGENS | RESUMO |
 | Fotos do Módulo Laranja - "Gestão Socioambiental e Diferenciação nos mercados" - realizado em Manaus, no Amazonas. | |
 | Fotos do Módulo Laranja - "Gestão Socioambiental e Diferenciação nos mercados" - realizado em Belém, no Pará. | |
 | Fotos do Módulo Laranja - "Gestão Socioambiental e Diferenciação nos mercados" - realizado em Macapá, no Amapá. | |
 | Fotos do Módulo Laranja - "Gestão Socioambiental e Diferenciação nos mercados" - realizado em Rio Branco, no Acre. | |
 | Fotos do Módulo Laranja - "Gestão Socioambiental e Diferenciação nos mercados" - realizado em Santarém, no Pará. |
Regularização Sanitária
Este tema reúne diversos instrumentos e publicações que auxiliam na compreensão sobre as etapas de regularização sanitária, boas práticas de fabricação e orientações de acesso aos diferentes mercados para cadeias de produtos da sociobiodiversidade, com ênfase em açaí, castanha-do-brasil e pirarucu.
Manuais principais
IMAGEM | TÍTULO DA PUBLICAÇÃO | RESUMO | DOWNLOAD |
 | Procedimentos para a regularização de empreendimentos comunitários, familiares e artesanais | O material busca reunir informações essenciais para esclarecer técnicos, produtores e gestores públicos sobre como fazer para que os produtos estejam aptos para acessar o mercado formal. |
Leitura recomendada
LEITURA | IMAGEM | RESUMO |
Apresentação - Enquadramento jurídico dos empreendimentos - Rodrigo Noleto |  | |
Apresentação - Licenciamento ambiental de agroindústrias - Leomar Prezotto |  | |
Apresentação - Medidas de prevenção e redução de contaminação por aflatoxinas na cadeia produtiva da castanha-do-brasil – Maria Aldenir |  | |
Apresentação - Passo a passo para registro no Cadastro Geral de Classificação – Maria Aldenir |  | |
Apresentação - Principais normas sanitárias recentes na esfera federal - Leomar Prezotto |  | |
Apresentação - Procedimentos para registro de estabelecimento e de produto junto ao Mapa - Eduardo Araújo |  | |
Apresentação - Produtos da Sociobiodiversidade e os Mercados - Rodrigo Noleto |  | |
Apresentação - Rotulagem em polpa de fruta e em sucos: Decreto nº 10.026/2019 - Eduardo Araújo |  | |
Apresentação - Sistemas de inspeção, principais leis e regulamentos sanitários - Leomar Prezotto |  | |
Apresentação - Visita de campo na agroindústria do Evandro: aspectos estruturais e BPF |  | |
Lei: Instrução Normativa Conjunta nº 02 de 07 de fevereiro de 2018 |  | |
Lei: Instrução Normativa Conjunta nº 02 de 07 de fevereiro de 2018 – Fluxograma Acre |  |
Sites
INDICAÇÃO | IMAGEM | ENDEREÇO |
Vídeos
IMAGEM | NOME DO VÍDEO | RESUMO | LINK |
 | Polpas de fruta AMA - Ajó (PA): Vigilância sanitária | A série tem o objetivo de incentivar as mulheres em tomadas de decisões conscientes e independentes, com mais segurança na gestão e possibilidade de inovação e estratégias para seus negócios. | |
 | Polpas de fruta AMA - Ajó (PA): Crédito rural | A série tem o objetivo de incentivar as mulheres em tomadas de decisões conscientes e independentes, com mais segurança na gestão e possibilidade de inovação e estratégias para seus negócios. |
Fotos
ÁLBUNS | IMAGEM | RESUMO |
 | Fotos do Módulo Amarelo - "Normas sanitárias para produtos da sociobiodiversidade". Primeiro dia do curso. |
Desenvolvimento Organizacional
Este tema está baseado em um conceito de desenvolvimento organizacional e integra um conjunto de ferramentas para fortalecimento da autogestão e da autonomia de organizações de base (associações, cooperativas, entre outras). Aqui estão reunidas publicações sobre a metodologia DOP e a aplicação da metodologia CEFE, a fim de tornar viável a construção de planos de mudança e de aprimoramento organizacionais.
Manuais principais
IMAGEM | TÍTULO DA PUBLICAÇÃO | RESUMO | DOWNLOAD |
 | Manual DOP (Desenvolvimento Organizacional Participativo): Fortalecimento de Organizações de Base | O objetivo deste manual é qualificar consultores e técnicos que, em suas práticas, têm uma atuação direta com as organizações de base. | |
 | Guia de atividades - Desenvolvimento Organizacional, Empreendedorismo e Conercialização de Enmpreedimentos de Base Comunitária - DOP CEFE | Este manual traz o Processo DOP - CEFE Comerrcialização, uma metodologia desenvolvida para ser uma aplicação prática de fortalecimento da gestão das organizações de base (cooperativas e associações) na Amazônia |
Leitura recomendada
LEITURA | IMAGEM | RESUMO |
Caderno de Boas Práticas de Ater |  | |
Gestão de associações no dia a dia |  | |
CapGestão: material compilado do Módulo Verde oferecido pela facilitadora Joseide |  |
Sites
INDICAÇÃO | IMAGEM | ENDEREÇO |
Instituto Centro de Capacitação e Apoio ao Empreendedor (Centro CAPE) |  | |
Rádio Web Agroecologia |  | |
Curso - Agrimonitor: política agropecuaria, seguridad alimentaria y cambio climático |  |
Fotos
ÁLBUNS | IMAGEM | RESUMO |
 | Fotos Módulo Verde - "Desenvolvimento organizacional participativo" - realizado em Manaus, no Amazonas. | |
 | Fotos Módulo Verde - "Desenvolvimento organizacional participativo" - realizado em Belém, no Pará. | |
 | Fotos Módulo Verde - "Desenvolvimento organizacional participativo" - realizado em Macapá, no Amapá. | |
 | Fotos Módulo Verde - "Desenvolvimento organizacional participativo" - realizado em Rio Branco, no Acre. | |
 | Fotos Módulo Verde - "Desenvolvimento organizacional participativo" - realizado em Santarém, no Pará. |
Modelo de Negócios Verdes
Este tema disponibiliza um conjunto de ferramentas para que os/as técnicos (as) de Ater estabeleçam processos de diálogo, análise e reflexão com os diversos atores envolvidos em torno dos modelos de negócios sustentáveis. Abaixo, é possível encontrar materiais que orientam o desenvolvimento de estratégias de marketing, combinadas com elementos de gestão financeira, permitindo uma avaliação mais próxima da realidade dos empreendimentos.
Manuais principais
IMAGEM | TÍTULO DA PUBLICAÇÃO | RESUMO | DOWNLOAD |
 | CapFeiras: como participar com sucesso em feiras internacionais | Este guia traz elementos para capacitar o público da agricultura familiar interessado em participar de feiras internacionais. | |
 | Guia prático: Gestão de feiras orgânicas na Amazônia | Este guia busca colaborar com a difusão das boas práticas de comercialização de produtos da sociobiodiversidade e da agroecologia. |
Leitura recomendada
LEITURA | IMAGEM | RESUMO |
Cooperativas Agroextrativistas: guia passo a passo para a criação de um negócio comunitário |  | |
Infográfico - Programa Capfeiras na Amazônia |  | |
Metodología LINK: una guía participativa para modelos empresariales incluyentes con pequeños agricultores. |  | |
Nota conceitual do Programa CapFeiras: Capacitação dos empreendimentos da agricultura familiar na participação em feiras internacionais |  |
Sites
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Vídeos
IMAGEM | NOME DO VÍDEO | RESUMO | LINK |
 | CapFeiras Aula 00 - Apresentação do Programa CapFeiras | O programa é uma capacitação virtual dedicada à preparação de empreendimentos da agricultura familiar para a participação em feiras internacionais. | |
| | CapFeiras Aula 01 - O conceito de feira | Renata de Melo Rosa, monitora do Programa de Qualificação para a Exportação (Convênio Apex/UniCeub), apresenta as principais vantagens da participação em uma feira e as possibilidades de promoção comercial de feiras internacionais. | |
| | CapFeiras Aula 02 - Introdução ao comércio exterior | Neste vídeo, Renata de Melo Rosa, monitora do Programa de Qualificação para a Exportação (Convênio Apex/UniCeub), fala sobre noções básicas de comércio exterior, tais como: vantagens e planejamento para a exportação; DU-E; portal Siscomex. | |
| | CapFeiras Aula 03 - Prospecção e acesso a mercados internacionais | Na terceira aula, Renata de Melo Rosa, monitora do Programa de Qualificação para a Exportação (Convênio Apex/UniCeub), apresenta as principais ferramentas de prospecção para mercados internacionais. | |
| | CapFeiras Aula 04 - Logística internacional | Renata de Melo Rosa, monitora do Programa de Qualificação para a Exportação (Convênio Apex/UniCeub), fala sobre os termos do comércio internacional e acerca dos fatores logísticos que influenciam na precificação dos produtos lá fora. | |
| | CapFeiras Aula 05 - Inteligência de mercado aplicada à exportação brasileira | Na penúltima aula, Renata de Melo Rosa, monitora do Programa de Qualificação para a Exportação (Convênio Apex/UniCeub), mostra estudos da Apex Brasil sobre o tema aplicados ao café, álcool, frutas e outros. | |
| | CapFeiras Aula 06 - Concorrência internacional: práticas legais e ilegais | Renata de Melo Rosa, monitora do Programa de Qualificação para a Exportação (Convênio Apex/UniCeub), discute as barreiras tarifárias aplicadas ao comércio exterior e seu impacto na balança comercial dos países, entre outros assuntos. |
Fotos
ÁLBUNS | IMAGEM | RESUMO |
 | Fotos do Módulo Marrom - "Desenvolvimento de modelos de negócios verdes" - realizado em Manaus, no Amazonas. | |
 | Fotos do Módulo Marrom - "Desenvolvimento de modelos de negócios verdes" - realizado em Belém, no Pará. | |
 | Fotos do Módulo Marrom - "Desenvolvimento de modelos de negócios verdes" - realizado em Macapá, no Amapá. | |
 | Fotos do Módulo Marrom - "Desenvolvimento de modelos de negócios verdes" - realizado no Acre.. | |
 | Fotos do Módulo Marrom - "Desenvolvimento de modelos de negócios verdes" - realizado em Santarém, no Pará. |
Análise de Cadeias de Valor
Este tema possui o intuito de facilitar a análise dos diversos elos da cadeia de valor, suas oportunidades e desafios, permitindo a elaboração de estratégias para melhorar os vínculos comerciais ou a disponibilidade de serviços de apoio. Além disso, possibilita implementar padrões de qualidade e mecanismos de diferenciação para acessar os diversos mercados.
Manuais principais
IMAGEM | TÍTULO DA PUBLICAÇÃO | RESUMO | DOWNLOAD |
 | Guia Metodológico ValueLinks: Cadeias de Valor Sociobiodiversidade | Esta apresentação explica o passo a passo da promoção de Cadeias de Valor |
Leitura recomendada
LEITURA | IMAGEM | RESUMO |
Apresentação - Cadeia de valor : ampliando a visão sobre os atores |  | |
Apresentação - Critérios de seleção da cadeia de valor |  | |
Apresentação - Oficina de coeficientes técnicos e custos de produção - elaborado pela GIZ |  | |
Governança em Cadeias de Valor da Sociobiodiversidade |  | |
Guia metodológico de Implementação de Oficinas de Promoção de Cadeias de Valor - elaborado pelo Ministério do Meio Ambiente |  | |
Guia prático para facilitação de eventos participativos - elaborado pela GIZ |  | |
Manual de papéis e competências de consultoria: Consultorias em contextos interculturais - elaborado pela GIZ |  | |
Tabela - Custo de produção de atividade leiteira |  | |
Tabela - Custo de produção de borracha no Acre – látex coagulado |  | |
Tabela - Custo de produção de borracha no Acre – látex líquido |  | |
Tabela - Custo de produção de castanha-do-brasil em sistema extrativo na floresta Amazônica do estado do Acre |  | |
Tabela - Custo de produção de folha defumada líquida (FDL) |  |
Sites
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Vídeos
IMAGEM | NOME DO VÍDEO | RESUMO | LINK |
 | Value chain development explained - elaborado por International Labour Organization (ILO) | O vídeo fala sobre o desenvolvimento das cadeias de valor e mostra a importância do trabalho dos extensionistas rurais. |
Fotos
ÁLBUNS | IMAGEM | RESUMO |
 | Fotos do Módulo Azul - "Cadeias de Valor" - realizado em Manaus, no Amazonas. | |
 | Fotos do Módulo Azul - "Cadeias de Valor" - realizado em Belém, no Pará. | |
 | Fotos do Módulo Azul - "Cadeias de Valor" - realizado em Macapá, no Amapá. | |
 | Fotos do Módulo Azul - "Cadeias de Valor" - realizado em Rio Branco, no Acre. | |
 | Fotos do Módulo Azul - "Cadeias de Valor" - realizado em Santarém, no Pará. |
Gênero em Cadeias de Valor
Este módulo oferece uma caixa de instrumentos para motivar aos/às profissionais de Ater a analisarem o desenvolvimento de cadeias de valor com um olhar sensível ao gênero, na medida em que homens e mulheres possam obter benefícios equitativos. O material ofertado permite identificar, por exemplo, restrições de gênero que dificultam o desempenho da cadeia de valor; as contribuições das mulheres em relação à quantidade e qualidade da cadeia; e ainda propor ações concretas para o alcance e empoderamento das mulheres nesse contexto.
Manuais principais
IMAGEM | TÍTULO DA PUBLICAÇÃO | RESUMO | DOWNLOAD |
 | Caixa de ferramentas de gênero | O documento traz uma ideia geral sobre gênero e cadeias de valor em vários países |
Leitura recomendada
LEITURA | IMAGEM | RESUMO |
Apresentação - Análise de gênero em cadeias de valor: Alcançar, Beneficiar, Empoderar |  | |
Apresentação - Argumentos de negócios para estratégias de fomento de cadeias de valor sensíveis ao gênero |  | |
Apresentação - Desenvolvendo cadeias de valor |  | |
Apresentação - Elaborando mapa mental |  | |
Apresentação - Mapeamento de cadeias de valor sensíveis ao gênero |  | |
Apresentação - Perfis de Atividades, Recursos e Benefícios: questionário para coleta de dados primários |  | |
Apresentação - Pesquisa de satisfação do cliente: questionário |  | |
Apresentação - Políticas contra assédio sexual e discriminação de gênero |  | |
Apresentação - Quiz sobre conceitos de gênero |  | |
Apresentação - Seis estratégias para lidar com restrições baseadas em gênero |  | |
Apresentação - Zoom de Gênero nos Prestadores de Serviços: questionário de autoavaliação - parte 1 |  | |
Caja de herramientas - Café Sostenible como negocio familiar: enfoques e ferramentas para a inclusão de mulheres e jovens |  | |
Chocolate: de onde as amêndoas de cacau crescem - um estudo de caso sobre o cacau na Indonésia |  | |
Coffee tha comes with a story - um estudo de caso de negócios para a abordagem doméstica na Uganda |  | |
Guia Metodológico da Caderneta Agroecológica |  | |
Igualdade entre homens e mulheres em projetos de atividades produtivas sustentáveis apoiados pelo Fundo Amazônia/BNDES - elaborado pela GIZ |  | |
Infográfico - Enfoque Alcançar Beneficiar Empoderar |  | |
Infográfico - Enfoque de Empoderamento Econômico das Mulheres (EEM) |  | |
Infográfico - Equidade de Gênero em cadeias de produtos da sociobiodiversidade na Amazônia |  | |
Informe - Encontro Nacional Open Space Interseccionalidade Raça & Gênero - elaborado pela GIZ |  | |
Mulheres: defensoras do cumprimento dos padrões de certificação - um estudo de caso sobre o café na Nicarágua |  | |
Mulheres & Soberania Alimentar: Sementes de mundos possíveis |  | |
Questionários para atores do setor privado na cadeia de valor, elaborado pela Fair & Sustainable Consulting |  | |
Seguridad Alimentaria en América Latina y el Caribe - elaborado pelo BID |  | |
Tabela: questionário de autoavaliação para prestadores de serviços – parte 2 |  |
Sites
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Matéria da HuffPost - Terry Crews sobre masculinidade tóxica: 'Os homens precisam ser desprogramados' |  | |
Matéria do Recalculando a Rota - Quando os homens são vítimas do machismo? |  | |
Artigo de Maíra LiguoriO machismo também mora nos detalhes |  | |
United Nations Infographic with data on gender and agriculture I |  | |
United Nations Infographic with data on gender and agriculture II |  |
Vídeos
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 | Abordando as desigualdades de gênero na cadeia de valor dos laticínios (em inglês) - elaborado por AIRC National Documentaries | Este vídeo é sobre o modelo de compartilhamento de leite que ajudou a resolver alguns problemas de desigualdade de gênero entre famílias nas comunidades do condado de West Pokot, no Quênia. | |
 | Cadeia de valor do café: Uganda (em inglês) - parte 1 | Documentário sobre a agregação de valor à cadeia de café na Uganda: árvores equilibradas geram uma cadeia de valor mais rica em frutas para o café. | |
 | Cadeia de valor do café: Uganda (em inglês) - parte 2 | Documentário sobre a agregação de valor à cadeia de café na Uganda: árvores equilibradas geram uma cadeia de valor mais rica em frutas para o café. | |
 | Cale o assédio - campanha do Instituto Maria da Penha (IMP) | E se os homens tivessem que enfrentar o assédio que as mulheres sofrem diariamente nas ruas? De uma maneira direta, a campanha "Cale o Assédio" busca fazer os homens refletirem sobre o desrespeito e a violência contra a mulher. | |
 | Chega de fiu fiu! Cantada não é elogio | Nesta apresentação, a jornalista Juliana de Faria faz um apelo contra o assédio sexual e a violência contra a mulher. Ela conta sobre a campanha "Chega de Fiu Fiu", que tem o objetivo de combater o assédio sexual em locais públicos. | |
 | Emprego - elaborado por Porta dos Fundos | Neste vídeo irônico, o grupo humorístico "Porta dos Fundos" recria uma entrevista na qual a mulher atende a todos os requisitos para a vaga. Será? | |
 | #EvolveTheDefinition (em inglês) - elaborado pela Bonobos | Campanha criada pela marca masculina Bonobos. A ideia é envolver a definição de "masculino" sem limitá-la, criando um mundo onde todos os homens se encaixem. | |
 | Igualdade de Gênero: Agora (em inglês) - elaborado pela WorldFish | Este vídeo busca promover a igualdade de gênero como um caminho para a redução da pobreza extrema e da fome, aumentando a prosperidade compartilhada de mulheres e homens em todo o mundo. | |
 | Inibição Emocional (legendado) - elaborado pela Man up! | Conceitos distorcidos de masculinidade podem ser perigosos. Esta campanha australiana, laborada pela organização Man up encoraja os homens a se abrirem. | |
 | Made in Milk - a história de Hirut na Etiópia (em inglês) - elaborado pela SNV | O vídeo conta a história de Hirut, uma produtora da Etiópia, que resolveu abrir uma empresa de leite em um dos países onde o setor de laticínios tem sido negligenciado pela economia. Para ela, no entanto, as coisas foram bem diferentes. | |
 | Maioria Oprimida (legendado) - elaborado pela cineasta Eleanore Pourriat | Este curta-metragem mostra um mundo onde o poder se conjuga no feminino. A cineasta coloca homens em situações de desrespeito e de abuso sofridas por muitas mulheres diariamente. | |
 | Mansplaining - elaborado por Porta dos Fundos | De forma humorada, o grupo "Porta dos Fundos" explica conceitos como "mansplaining", quando um homem tenta explicar algo para uma mulher, assumindo que ela não entenda sobre o assunto. | |
 | Melhorando as relações de gênero nos domicílios de cafeicultores (em inglês) - elaborado por Hanns R. Neumann Stiftung | Vídeo mostra como a organização Hanns R. Neumann pretende melhorar a qualidade de vida dos cafeicultores da Uganda. | |
 | Não é elogio | O assédio deve ser considerado elogio ou brincadeira? O vídeo faz parte de uma campanha que expõe o questionamento presente na cabeça de inúmeras mulheres que vivenciam o assédio frequentemente. | |
 | Oportunidades para as mulheres. Crescimento para os negócios - elaborado pela Women's World Banking | O vídeo explica como ao projetarem produtos e serviços financieiros a mulheres de baixa renda, prestadores de serviços fazem seus negócios crescerem. | |
 | Por que o gênero faz sentido no agranegócio? (em inglês) - elaborado pela AgriProFocus | Neste vídeo, a AgriProFocus Zambia co-organizou uma trajetória de treinamento com Musika, um de seus membros ativos. A ideia é mostrar as oportunidades perdidas pelo setor agrícola e melhorar a equidade de gênero na cadeia de valor da agricultura. | |
 | Purl (em inglês) - elaborado pela Pixar | Este curta apresenta a Purl, uma novelo de lã cor-de-rosa. Como funcionária de uma startup, ela inicia seu primeiro dia de trabalho e cria estratégias para ser vista, aceita e respeitada em um ambiente majoritariamente masculino. | |
 | Sátira musical: A Louca | Esta sátira sobre o machismo foi composta, em 2015, pela cantora Manuela Tecchio. O objetivo era alcançar outras mulhreres que, mais do que uma identificação com a letra, buscavam mudanças. | |
 | Se cantadas revelassem a verdade - elaborado por DR Oficial | Neste vídeo, a DR Relacionamentos conta como seria se as cantadas de rua revelassem a verdade sobre os homens. | |
 | Café Apuí (AM) - Empoderamento de mulheres e jovens na cadeia de valor - Aula 1 | Ministradas pela instrutora Marina Yasbek (Idesam), as aulas desta série objetiva capacitar mulheres para desempenhar e dominar todas as etapas e registros da Certificação participativa. | |
 | Café Apuí (AM) - Empoderamento de mulheres e jovens na cadeia de valor - Aula 2 | Ministradas pela instrutora Marina Yasbek (Idesam), as aulas desta série objetiva capacitar mulheres para desempenhar e dominar todas as etapas e registros da Certificação participativa. | |
 | Café Apuí (AM) - Empoderamento de mulheres e jovens na cadeia de valor - Aula 3 | Ministradas pela instrutora Marina Yasbek (Idesam), as aulas desta série objetiva capacitar mulheres para desempenhar e dominar todas as etapas e registros da Certificação participativa. | |
 | Café Apuí (AM) - Empoderamento de mulheres e jovens na cadeia de valor - Aula 4 | Ministradas pela instrutora Marina Yasbek (Idesam), as aulas desta série objetiva capacitar mulheres para desempenhar e dominar todas as etapas e registros da Certificação participativa. | |
 | Café Apuí (AM) - Empoderamento de mulheres e jovens na cadeia de valor - Aula 5 | Ministradas pela instrutora Marina Yasbek (Idesam), as aulas desta série objetiva capacitar mulheres para desempenhar e dominar todas as etapas e registros da Certificação participativa. | |
 | Arapiúnicas: Tecendo um Futuro Empoderado - Aula 1: apresentação | Esta série tem o intuito de valorizar e empoderar as mulheres produtoras do artesanato de palha da cooperativa Turiarte de Santarém, no Pará. | |
 | Arapiúnicas: Tecendo um Futuro Empoderado - Aula 2: Matérias-primas - Parte I | Esta série tem o intuito de valorizar e empoderar as mulheres produtoras do artesanato de palha da cooperativa Turiarte de Santarém, no Pará. | |
 | Arapiúnicas: Tecendo um Futuro Empoderado - Aula 3: Matérias-primas - Parte II | Esta série tem o intuito de valorizar e empoderar as mulheres produtoras do artesanato de palha da cooperativa Turiarte de Santarém, no Pará. | |
 | Arapiúnicas: Tecendo um Futuro Empoderado - Aula 4: Qualidade Artesanato - Parte I | Esta série tem o intuito de valorizar e empoderar as mulheres produtoras do artesanato de palha da cooperativa Turiarte de Santarém, no Pará. | |
 | Arapiúnicas: Tecendo um Futuro Empoderado - Aula 5: Qualidade Artesanato - Parte II | Esta série tem o intuito de valorizar e empoderar as mulheres produtoras do artesanato de palha da cooperativa Turiarte de Santarém, no Pará. | |
 | Arapiúnicas: Tecendo um Futuro Empoderado - Aula 6: Economia pós-pandemia | Esta série tem o intuito de valorizar e empoderar as mulheres produtoras do artesanato de palha da cooperativa Turiarte de Santarém, no Pará. | |
 | Arapiúnicas: Tecendo um Futuro Empoderado - Aula 7: Mulher na renda familiar | Esta série tem o intuito de valorizar e empoderar as mulheres produtoras do artesanato de palha da cooperativa Turiarte de Santarém, no Pará. | |
 | Mulheres na cadeia do açaí de manejo da ATAIC - Aula 1: apresentação | As aulas desta série buscam ampliar a percepção da participação das mulheres na cadeia do açaí e capacitá-las em boas práticas de beneficiamento. | |
 | Mulheres na cadeia do açaí de manejo da ATAIC - Aula 2: contextualização | As aulas desta série buscam ampliar a percepção da participação das mulheres na cadeia do açaí e capacitá-las em boas práticas de beneficiamento. | |
 | Mulheres na cadeia do açaí de manejo da ATAIC - Aula 3: Beneficiamento e Boas Práticas - Parte I | As aulas desta série buscam ampliar a percepção da participação das mulheres na cadeia do açaí e capacitá-las em boas práticas de beneficiamento. | |
 | Mulheres na cadeia do açaí de manejo da ATAIC - Aula 4: Beneficiamento e Boas Práticas - Parte II | As aulas desta série buscam ampliar a percepção da participação das mulheres na cadeia do açaí e capacitá-las em boas práticas de beneficiamento. | |
 | Mulheres na cadeia do açaí de manejo da ATAIC - Aula 5: Educação financeira - Parte I | As aulas desta série buscam ampliar a percepção da participação das mulheres na cadeia do açaí e capacitá-las em boas práticas de beneficiamento. | |
 | Mulheres na cadeia do açaí de manejo da ATAIC - Aula 6: Educação financeira - Parte II | As aulas desta série buscam ampliar a percepção da participação das mulheres na cadeia do açaí e capacitá-las em boas práticas de beneficiamento. | |
 | Mulheres na cadeia do açaí de manejo da ATAIC - Aula 7: Reconhecimento da mulher - Parte I | As aulas desta série buscam ampliar a percepção da participação das mulheres na cadeia do açaí e capacitá-las em boas práticas de beneficiamento. | |
 | Mulheres na cadeia do açaí de manejo da ATAIC - Aula 8: Reconhecimento da mulher - Parte II | As aulas desta série buscam ampliar a percepção da participação das mulheres na cadeia do açaí e capacitá-las em boas práticas de beneficiamento. | |
 | Mulheres na cadeia do açaí de manejo da ATAIC - Aula 9: Reconhecimento da mulher - Parte III | As aulas desta série buscam ampliar a percepção da participação das mulheres na cadeia do açaí e capacitá-las em boas práticas de beneficiamento. |
Fotos
ÁLBUNS | IMAGEM | RESUMO |
Capacitações | Em breve. | Em breve. |
CAPGESTORES
O CapGestores surgiu no âmbito do projeto Mercados Verdes e Consumo Sustentável com o objetivo de ampliar a comercialização proveniente de agricultores familiares e dos povos de comunidades tradicionais, melhorando sua renda e levando alimentos mais saudáveis às escolas e aos órgãos públicos.
O programa foi desenhado com o intuito de expandir a execução orçamentária e fortalecer a articulação com os órgãos da administração pública com potencial para comprar alimentos da agricultura familiar, como prefeituras e secretarias municipais; institutos federais e universidades; secretarias estaduais; entre outros.
Entre junho e agosto de 2019, o CapGestores qualificou 215 servidores e servidoras das administrações públicas municipal, estadual e federal do Acre, Amazonas, Amapá e Pará e, em 2020, será replicado em 14 cidades paraenses.
COMO FUNCIONA
O programa conta, inicialmente, com um tema principal, focado em chamadas públicas para compras da agricultura familiar no âmbito da modalidade PAA-CI (Compra Institucional do Programa de Aquisição de Alimentos da agricultura familiar) e do PNAE (Programa Nacional de Alimentação Escolar).
Esse processo de formação de gestores federais, estaduais e municipais ocorre em duas etapas: uma presencial e outra virtual; esta última dedicada a tirar dúvidas referentes à elaboração dos editais – tarefa obrigatória para os participantes do programa. As turmas capacitam até 30 profissionais por vez, com oficina e acompanhamento à distância.
Compras Públicas da Agricultura Familiar
Este tema disponibiliza instrumentos para facilitar a aprendizagem de gestores quanto aos processos de compras públicas da agricultura familiar do PNAE (Programa Nacional de Alimentação Escolar) e do PAA-CI (Compra Institucional do Programa de Aquisição de Alimentos), otimizando os recursos financeiros disponíveis e promovendo o desenvolvimento local, por meio do fortalecimento das políticas de segurança alimentar e nutricional no campo e nas cidades.
Manuais principais
IMAGEM | TÍTULO DA PUBLICAÇÃO | RESUMO | DOWNLOAD |
 | Guia Prático: O Programa CapGestores e a ampliação das compras públicas da agricultura familiar | Este guia pretende contribuir para ampliar a comercialização de produtos da agricultura familiar e dos povos e comunidades tradicionais, melhorando sua renda e levando alimentos mais saudáveis às escolas e aos órgãos públicos. |
Leitura recomendada
LEITURA | IMAGEM | RESUMO |
Amazônia à Mesa: receitas com produtos da sociobiodiversidade para a alimentação escolar - elaborado pelo Mapa |  | |
Apresentação - Oficina em Macapá |  | |
Aquisição de produtos da agricultura familiar para a alimentação escolar - elaborado pelo FNDE |  | Faça o download aqui |
Guia Prático: Alimentação escolar indígena e |  | |
Infográfico - Programa CapGestores: para a elaboração de chamadas públicas para compras da agricultura familiar |  | |
Lei: Resolução nº 26 de 17 de junho de 2013 – Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE) |  | |
O papel do nutricionista no PNAE: Manual de instruções operacionais para nutricionistas vinculados ao PNAE - elaborado pelo CecaneSC da UFSC |  | |
Orientações e Marco legal: Compra Institucional do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) da agricultura familiar - elaborado pelo MDS |  |
Sites
INDICAÇÃO | IMAGEM | ENDEREÇO |
Vídeos
IMAGEM | NOME DO VÍDEO | RESUMO | LINK |
 | Introdução sobre Compra Institucional | Neste vídeo introdutório, o consultor em políticas públicas Gustavo Assis apresenta uma série de informações que dizem respeito às compras de alimentos produzidos pela agricultura familiar. | |
| | Compras Públicas - Definição dos produtos, pesquisa e chamada pública | Gustavo Assis, consultor em políticas públicas, mostra um passo a passo de como realizar compras utilizando a modalidade PA Compra Institucional | |
| | Compras Públicas - Divulgação, envio, recebimento, análise, seleção da proposta e contrato | Aqui, o consultor em políticas públicas Gustavo Assis explica as etapas das compras públicas após o reconhecimento do que está disponível na oferta local de alimentos da agricultura familiar e após a definição do preço médio desses produtos. | |
 | PNAE Aula 01 - Introdução e orçamento | Série de videoaulas apresentada pelo consultor em políticas públicas Gustavo Assis, a fim de sanar dúvidas de gestores públicos relacionadas à aquisição de alimentos da agricultura familiar, potencializando, assim, essas compras. | |
| | PNAE Aula 02 - Articulação, produtos, chamada pública e preços | Série de videoaulas apresentada pelo consultor em políticas públicas Gustavo Assis, a fim de sanar dúvidas de gestores públicos relacionadas à aquisição de alimentos da agricultura familiar, potencializando, assim, essas compras. | |
| | PNAE Aula 03 - Projeto de venda, recebimento do projeto e seleção | Série de videoaulas apresentada pelo consultor em políticas públicas Gustavo Assis, a fim de sanar dúvidas de gestores públicos relacionadas à aquisição de alimentos da agricultura familiar, potencializando, assim, essas compras. | |
| | PNAE Aula 04 - Contrato | Série de videoaulas apresentada pelo consultor em políticas públicas Gustavo Assis, a fim de sanar dúvidas de gestores públicos relacionadas à aquisição de alimentos da agricultura familiar, potencializando, assim, essas compras. | |
| | PNAE Aula 05 - Controle de qualidade, aquisição e pagamento | Série de videoaulas apresentada pelo consultor em políticas públicas Gustavo Assis, a fim de sanar dúvidas de gestores públicos relacionadas à aquisição de alimentos da agricultura familiar, potencializando, assim, essas compras. |
Fotos
FOTO | IMAGEM | RESUMO |
 | Fotos das oficinas de Compras Públicas da Agricultura Familiar em PNAE e PAA Compras Institucionais realizadas nos estados: Acre, Amapá, Amazonas e Pará. |
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